Monday, February 14, 2011

Brownies~

Assalamualaikum n salam sejahtera sumer..

Pa habaq? Hows ur weekend? Saya dan keluarga sihat walafiat. Hope semua pun sihat walafiat jugak.This week we stayed home jer. Hari Sabtu 1/2 day dah habis dgn aktiviti anakanda saya skolah. Then on Sunday plak kakak mengemas rumah tu dtg lambat sbb dia baru balik dr T'ganu, so kena tunggu dia sampai utk bgtau mana yg dia patut buat aritu.

So bile dah x kuar, saya biasanya akan buat some baking. This time saya buat brownies. Sbb kwn skolah saya telah pun mem-bake brownies on Friday dan dah post gambar brownies dia kat fb. Saya pun teringin nk mkn. Mmg nampak menyelerakan lah brownies dia tu.

Saya pernah mkn brownies yg sangat sedap. Maksud saya, sangat² SEDAP! Masa tu saya beli brownies tu kt The Garden. Ada satu bakery yg di beri nama Delectable , terletak di 2nd floor The Garden, Mid Valley City. Brownies dia, mmg to die for!

Sejak dr aritu, saya dah cuba utk buat brownies spt delectable tp resultnye.. mmg x best. Then saya come across satu resepi yg menggunakan baking bar. Selalunye saya gunakan cocoa powder jer. Masa tgh bake tu, rumah saya berbau haruman coklat. Mmg memukau baunya. Walaupun baunya amat sedap..saya x berani nk ke oven utk cekidaut. Takut kecewa lagi untuk kesekian kalinya. Then bile dah cukup 25 minit tu, saya gi tgk. Imagine my perasaan masa tu bila nampak brownies saya jadik betul² mcm yg di idam²kan. Mmg seronok! So inilah resepi yg ultimate. Slps ni, saya x kan tukar dah resepi brownies saya. Saya akan stick to this recipe.

Then tiba masa nk potong..jeng³ , jatuhlah brownies tu dr tgn saya dan terkelepop ke atas chopping board saya. waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (T_T) . Saya dah x leh ptg. Sib bek x jatuh ke lantai. So rupa brownies saya mmg hancus! SEDIHNYER!!! Tapi, walaupun rupanya x seindah..tp rasanya mmg cun.

Inilah rupa brownies saya. yg di sebelah kanan tu. Belah kiri plak adalah gambar brownies tu dr Hershey's Kitchen . Resepi pun boleh dpt dr situ jugak.

Well, tu jer citer for this entry.
Till next entry.
Cheers!


No comments: